 |
|
|
|
|
|
|
Research Home
 Tools Art & Architecture Thesaurus Full Record Display
|
|
|
|
 |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
|
|
Click the  icon to view the hierarchy. |
|
|
sherbet spoons (wooden spoons) (<utensils for consuming food>, <culinary equipment for serving and consuming food>, ... Furnishings and Equipment (hierarchy name)) |
|
Note: Distinctive wooden spoons of the Middle East and North Africa, used for drinking the beverage sherbet; the same term is also used for such spoons intended for soup, rice, or pickles. Often having leaf-shaped bowls. Exquisitely carved spoons were a sign of status for the well-to-do. They were featured prominently at dinner gatherings, where they were the only utensils used. For drinking sherbet, the spoons were placed in ceramic basins full of the beverage, with their handles balanced on the side and their bowls floating atop the sherbet. A guest would drink from the spoon, then place it back in the basin for the use of the other guests. Spoons may appear in various sizes, depending upon the food item or beverage intended for consumption. The largest spoons were reserved for sherbet.
|
| Terms: |
|
| sherbet spoons (wooden spoons) (preferred,C,U,English-P,D,U,PN)
|
| sherbet spoon (wooden spoon) (C,U,English,AD,U,SN)
|
| spoons, sherbet (wooden spoons) (C,U,English,UF,U,U)
|
| sherbetlepels (C,U,Dutch-P,D,U,U)
|
| sherbetlepel (C,U,Dutch,AD,U,U)
|
| cuillère à sorbet (C,U,French-P,AD,U,FSN)
|
|
Facet/Hierarchy Code: V.TH |
Hierarchical Position:
|
|
|
Objects Facet |
|
|
.... Furnishings and Equipment (hierarchy name) (G) |
|
|
........ Tools and Equipment (hierarchy name) (G) |
|
|
............ equipment (G) |
|
|
................ <equipment by context> (G) |
|
|
.................... culinary equipment (G) |
|
|
........................ <culinary equipment for serving and consuming food> (G) |
|
|
............................ <utensils for consuming food> (G) |
|
|
................................ sherbet spoons (wooden spoons) (G) |
Additional Notes: |
|
| Dutch ..... Karakteristieke houten lepels uit het Midden-Oosten en Noord-Afrika, gebruikt om de drank sherbet te drinken. Dezelfde term wordt ook gebruikt voor dergelijke lepels die bedoeld zijn om soep, rijst of tafelzuur mee te eten. Ze hebben vaak een bladvormige bak. Fraai gesneden lepels waren een statussymbool voor welgestelden. Ze namen een prominente plaats in bij maaltijden met gasten, waar ze het enige eetgerei waren. Voor het drinken van sherbet werden de lepels in een keramieken schaal met daarin de drank gelegd. De handvatten balanceerden op de zijkant en de lepelbakken dreven op de sherbet. Een gast dronk uit de lepel en legde deze vervolgens terug in de schaal voor gebruik door andere gasten. Lepels kunnen voorkomen in diverse afmetingen, afhankelijk van het voedsel of de drank die men ermee consumeert. De grootste lepels werden gereserveerd voor sherbet. |
|
Related concepts: |
|
| use/require .... |
sherbet (beverage) |
| ...................... |
(beverages, food, ... Materials (hierarchy name)) [300393174] |
|
Sources and Contributors: |
|
|
|
