Full Citation: Eten un drinken : Aspekte des Essens und Trinkens in Nordwestdeutschland zwischen 1650 und 1850 / hrsg. von MUSEALOG, ein Qualifizierungsprojekt des Vereins zum Erfassen, Erschließen und Erhalten der Historischen Sachkultur im Weser-Ems-Gebiet. Susanne Bosch-Abele ... Hagel, Frank von [Red.] Oldenburg, Isensee 1998. ISBN 3-89598-520-1 http://d-nb.info/953463559
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